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Schnelle Gnocchi- Gemüsepfanne
Zuaten für ca. 2 -3 Personen:
500g Gnocchi
1 EL Öl
300g Hackfleisch
300g TK Buttergemüse
ggf. 1 EL Petersilie
ggf. Parmesan
Zubereitung:
Das Hackfleisch wird angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Ist das Hackflesich braun gebraten, gibst du das TK Buttergemüse und die Petersilie hinzu. Lasse alles auf mittlerer Stufe für 3-5 min köcheln. Füge nun die Gnocchis hinzu und verrühre alles gut. Das ganze lässt Du noch einmal 3 Minuten abgedeckt auf der niedrigsten Stufe ziehen.
Gib den Parmesan oben drauf und lasse es dir schmecken.
Bon Appetit
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